면역력을 키워놔야 건강에 좋다는 말을 자주 듣습니다. 그런데 막상 왜 평소에 면역력을 키워야 좋은지를 물으면 그에 대한 답을 내놓기가 쉽지 않은 것이 사실입니다.
그래서 이번에는 우리가 평소에 면역력을 높여야 하는 이유와 일상생활에서 면역력에 좋은 음식 10가지를 알아보고자 합니다.
면역력에 신경써야 하는 이유
1. 병원균에 대한 지속적인 노출
매일 사람들은 박테리아, 바이러스, 곰팡이 등 수많은 병원체에 노출됩니다. 강력한 면역 체계는 이러한 잠재적인 침입자에 대한 첫 번째 방어선을 제공하여 감염과 질병을 예방합니다.
2. 만성질환 예방
강력한 면역 체계는 일부 형태의 암을 포함한 특정 만성 질환의 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 많은 만성 질환과 관련된 만성 염증을 줄임으로써 일상적인 면역 관리를 통해 이러한 질병의 위험을 낮출 수 있습니다.
3. 스트레스 영향 감소
만성 스트레스는 면역 반응을 억제하여 신체가 감염에 더 취약해질 수 있습니다. 면역력을 높이는 일상적인 습관은 스트레스가 면역체계에 미치는 부정적인 영향을 완화하는 데도 도움이 될 수 있습니다.
4. 건강한 노후생활
사람이 나이가 들수록 면역 반응 능력이 저하되어 결과적으로 더 많은 감염과 암이 발생하게 됩니다. 매일 면역 체계를 관리함으로써 개인은 나이가 들어도 힘을 유지하고 장수를 촉진하며 노화 관련 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 회복 및 치유에 도움
잘 유지된 면역 체계는 질병을 퇴치할 뿐만 아니라 부상이나 수술 후 회복과 치유를 돕습니다. 효율적인 상처 치유와 질병 회복을 위해서는 제대로 기능하는 면역 체계가 필요합니다.
6. 백신 효과 향상
백신이 효과적으로 작동하려면 신체의 면역 반응이 필요합니다. 건강한 면역 체계는 백신에 더욱 적극적으로 반응하여 질병으로부터 더 잘 보호할 수 있습니다.
7. 전반적인 웰빙 증진
면역력은 전반적인 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 영양소 흡수, 소화, 심지어 정신 건강까지 면역 기능의 영향을 받습니다. 균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동, 적절한 수면, 스트레스 관리를 통한 일상적인 면역 관리는 전반적인 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.
건강한 삶을 유지하려면 면역력이 받춰줘야 가능합니다.
그렇다면 면역력에 좋은 음식 10 가지를 알아보겠습니다.
면역력에 좋은 음식 10
1. 감귤류(예: 오렌지, 레몬, 자몽)
감귤류에는 감염 퇴치에 중요한 백혈구 생성을 증가시키는 데 도움이 되는 주요 영양소인 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 또한 자유 라디칼로 인한 손상을 방지하고 면역 체계를 지원하는 강력한 항산화제입니다.
비타민C는 체내에서 생성되거나 저장되지 않으므로 건강을 위해서는 매일 섭취하는 것이 필수적입니다. 또한 이 과일에는 비타민C의 효능을 강화하는 플라보노이드가 함유되어 있어 면역 기능을 강화하는 시너지 효과를 제공합니다.
감귤류의 수용성 섬유질 함량이 높으면 면역 체계의 상당 부분이 위치한 장 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 올해 귤값은 매우 비쌌지만 오렌지는 그나마 저렴한 가격으로 먹을 수 있습니다.
2. 마늘
마늘은 알리신과 같은 황 함유 화합물의 농도가 높기 때문에 감염 퇴치 능력으로 잘 알려져 있습니다. 이 화합물은 감기나 독감을 유발하는 바이러스와 같은 바이러스에 직면했을 때 신체의 일부 유형의 백혈구의 질병 퇴치 반응을 촉진하는 것으로 나타났습니다.
마늘에는 또한 감염을 예방하는 데 도움이 되는 항균 및 항바이러스 특성이 있습니다. 심장 질환의 위험을 줄이고, 정신 건강을 개선하며, 항암 특성을 가지고 있어 전반적인 건강을 유지함으로써 간접적으로 면역 체계를 지원하는 것으로 알려져 있습니다.
마늘을 매일 3~5쪽 정도 먹으면 건강에 매우 좋다고 알려져있습니다. 생마늘을 먹어도 좋고, 마늘 장아찌로 먹어도 좋고, 흑마늘 등을 구입해 먹어도 좋습니다.
3. 생강
생강은 진저롤과 같은 화합물 덕분에 탁월한 항염증 및 항산화 특성을 지닌 또 다른 성분입니다. 염증을 줄이는 데 도움이 되어 인후염 및 기타 염증성 질환을 줄일 수 있습니다.
항오심 특성은 위장이 약한 사람들에게 유익하며 만성 통증을 줄이는 능력은 신체의 스트레스를 줄여 면역 체계에 간접적인 이점을 제공할 수도 있습니다.
생강은 강력한 면역체계를 유지하는 데 중요한 심장병, 치매 및 특정 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
생강은 그냥 먹기에는 다소 어려울 수 있으므로, 생강을 꿀에 절여 먹거나 생강환,생강차 등으로 섭취하면 매일 챙겨먹을 수 있습니다.
4. 시금치
시금치는 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라 수많은 항산화제와 베타카로틴이 함유되어 있어 면역 체계의 감염 퇴치 능력을 향상시킬 수 있습니다.
감귤류와 마찬가지로 비타민C 함량이 백혈구 생성에 도움이 됩니다. 시금치는 또한 신체가 새로운 세포를 만들고 DNA를 복구하는 데 도움이 되는 엽산의 훌륭한 공급원입니다.
영양분을 유지하려면 생으로 섭취하거나 가볍게 조리하여 섭취하는 것이 가장 좋으며, 식단에 다양하게 첨가할 수 있습니다.
녹즙을 만들어 먹거나 잡채에 넣어 먹어도 참 맛있습니다.
5. 요거트
그릭 요거트처럼 라벨에 "살아 있고 활동적인 배양균"이 인쇄되어 있는 요거트를 찾으세요. 이러한 배양물은 면역체계를 자극하여 질병 퇴치를 도울 수 있습니다.
요구르트는 또한 면역 체계를 조절하고 질병에 대한 우리 몸의 자연 방어력을 강화시키는 비타민 D의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 장에 좋고 면역력에 도움이 되는 단백질, 칼슘, 프로바이오틱스의 좋은 공급원입니다.
요거트를 고를때에는 최대한 당분이 적은걸 고르는게 좋습니다.
6. 아몬드
아몬드에는 건강한 면역 체계의 핵심인 강력한 항산화제인 비타민 E가 함유되어 있습니다. 지용성 비타민이므로 제대로 흡수되려면 지방이 필요합니다. 아몬드에는 망간, 마그네슘, 섬유질도 함유되어 있습니다.
반 컵 분량의 비타민 E 일일 권장량을 거의 100% 제공하여 건강한 세포 기능을 촉진하고 바이러스 및 박테리아와 싸우게 됩니다.
7. 심황
강황은 항염증 및 항산화 특성으로 잘 알려져 있는데, 이는 주로 강황에 독특한 색을 주는 커큐민의 존재 때문입니다. 커큐민은 면역 기능을 강화하고 뇌 질환, 심장 질환 및 암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 이는 면역 체계의 반응을 향상시키고 골관절염 및 류마티스 관절염 치료에 사용되었습니다. 심황을 식단에 추가하면 감염을 퇴치하고 염증을 줄여 면역 체계를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 녹차
녹차에는 세포 손상을 예방하는 항산화제인 플라보노이드가 풍부합니다. 또한 면역 기능을 강화하는 또 다른 강력한 항산화제인 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)가 다량 함유되어 있습니다
녹차에서 발견되는 아미노산 L-테아닌은 T 세포에서 세균과 싸우는 화합물의 생성을 돕고 신체의 염증을 줄이고 감염과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
매일 한 잔 씩 먹으면 면역력에 도움이 될 수 있지만, 너무 과하게 섭취하면 카페인에 민감해 질 수 있기 때문에 적당히 먹는 것이 중요합니다. 따뜻하게 한 잔, 혹은 시원하게 딱 한 잔만 드시는 걸 추천합니다.
9. 닭고기
면역력에 좋은 음식 10 번째 중 아홉번째는 닭고기 입니다. 새롭고 건강한 적혈구 형성에 필수적인 비타민 B-6가 풍부합니다.
닭뼈를 끓여 만든 육수나 육수에는 젤라틴, 콘드로이틴 등 장 치유와 면역력에 도움이 되는 영양소가 들어있습니다. 비타민 B-6는 또한 면역 체계에서 일어나는 화학 반응에 필수적인 역할을 합니다.
닭고기의 높은 단백질 함량은 신체의 치유 및 회복 과정에 도움이 됩니다.
10. 조개류(예: 게, 바닷가재, 홍합)
일부 종류의 조개류(예: 게, 바닷가재, 홍합)는 면역 세포의 기능과 완전성에 필수적인 아연을 풍부하게 함유하고 있습니다. 아연 결핍은 약화된 면역 반응과 연관이 있습니다.
그러나, 아연을 너무 많이 섭취하는 것은 면역 시스템의 기능을 억제할 수 있으므로 균형을 찾는 것이 중요합니다. 조개류는 또한 염증을 줄이고 폐 건강을 촉진하는데 유익한 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.
지금까지 면역력에 좋은 음식10 개, 면역력이 중요한 이유에 대해 알아보았습니다. 건강은 건강할 때 지켜야 하기에 꾸준히 섭취하면 좋을 것입니다.
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